塩の民俗と生活

宮本常一
塩の民俗と生活
登録番号033129分類記号C3オ30
叢書名宮本常一著作集49
出版者未来社
発行年2007.12
ページ数416pサイズ19cm
ISBN9784624924492
内容細目
調味料 塩 塩業 民俗史 製塩法 生産 流通 習俗 食生活史 消費 浜旦那家

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