食文化に関する文献目録 単行書 食塩・砂糖 太田泰弘(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号056978分類記号R8貸出区分不可叢書名食文化に関する文献目録出版者太田泰弘発行年2020.4ページ数11p,9p,6pサイズ30cm 内容細目 文献目録 食品 調味料 食塩 塩 塩業 砂糖 糖業