パンの事典
登録番号 | 032462 | 分類記号 | C3ウ100 |
---|---|---|---|
出版者 | 旭屋出版 | ||
発行年 | 2007.9 | ||
ページ数 | 296p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784751106969 |
内容細目
パン 食物史 ヨーロッパ アフリカ・中近東 アジア アメリカ
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登録番号 | 032462 | 分類記号 | C3ウ100 |
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出版者 | 旭屋出版 | ||
発行年 | 2007.9 | ||
ページ数 | 296p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784751106969 |
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