甲信越
| 登録番号 | 029561 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 新潟 山梨 長野 | ||
| 叢書名 | 伝承写真館 日本の食文化 5 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2006.7 | ||
| ページ数 | 126p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784540062285 | ||
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 食文化史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 家庭料理 農業 漁業 甲信越地方 新潟県 山梨県 長野県
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