台所の一万年

山口昌伴
台所の一万年
登録番号029303分類記号E4 30
副書名食べる営みの歴史と未来
出版者農山漁村文化協会
発行年2006.7
ページ数151pサイズ25cm
ISBN9784540040795
内容細目
生活文化 調理環境 台所 キッチン 台所道具 調理道具 台所の変遷 日本

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