台所の一万年
登録番号 | 029303 | 分類記号 | E4 30 |
---|---|---|---|
副書名 | 食べる営みの歴史と未来 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2006.7 | ||
ページ数 | 151p | サイズ | 25cm |
ISBN | 9784540040795 |
内容細目
生活文化 調理環境 台所 キッチン 台所道具 調理道具 台所の変遷 日本
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登録番号 | 029303 | 分類記号 | E4 30 |
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副書名 | 食べる営みの歴史と未来 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 2006.7 | ||
ページ数 | 151p | サイズ | 25cm |
ISBN | 9784540040795 |
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