日本の正月料理

農山漁村文化協会(編)、奥村彪夫(解説)
日本の正月料理
登録番号027744分類記号W 10
叢書名聞き書 ふるさとの家庭料理 20
出版者農山漁村文化協会
発行年2003.12
ページ数270p,11pサイズ22cm
ISBN9784540030864
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 郷土料理 全国 正月料理 家庭料理 日本料理

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