惣菜料理のおけいこ 嘉悦孝子(口述)、鞆津朝雄(編) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号027647分類記号D3イ00K貸出区分不可出版者宝永館発行年1907.5ページ数186pサイズ19㎝ 内容細目 調理 日本の料理書 明治時代 家庭料理 割烹 和食 洋食 中華 日本料理 西洋料理 中国料理 支那料理 お正月の重詰 明治40年