食の変遷から日本の歴史を読む方法

武光誠
食の変遷から日本の歴史を読む方法
登録番号025391分類記号A2イ00
叢書名KAWADE夢新書
出版者河出書房新社
発行年2001
ISBN9784309502267
内容細目
食生活史

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