Tasting Tourism: Travelling for Food and Drink〔英語版〕
| 登録番号 | 022102 | 分類記号 | Y1ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 叢書名 | New Directions in Tourism Analysis | ||
| 出版者 | Ashgate | ||
| 発行年 | c2003 | ||
| ページ数 | 10p,176p | サイズ | 23㎝ |
| ISBN | 9780754635147 | ||
内容細目
洋書 食文化論 食生活史 社会学 フードツーリズム イギリス 食品 飲料 酒類 地方特産品 郷土食 伝統食 行事食
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