世界の食文化18 ドイツ

南直人
世界の食文化18  ドイツ
登録番号020806分類記号A3ウ15
叢書名世界の食文化18
出版者農山漁村文化協会
発行年2003.10
ページ数252pサイズ22cm
ISBN9784540032202
内容細目
世界の食文化 ヨーロッパ ドイツ ドイツ料理 郷土料理 ゲルマン ジャガイモ 珈琲 食生活史

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