古代日本の塩
| 登録番号 | 020745 | 分類記号 | C3ｵ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣 | ||
| 発行年 | 2003.6 | ||
| ページ数 | 270p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784639018155 | ||
内容細目
調味料 塩 食生活史 食物史 製塩技術史
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| 登録番号 | 020745 | 分類記号 | C3ｵ30 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣 | ||
| 発行年 | 2003.6 | ||
| ページ数 | 270p | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784639018155 | ||
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