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旅と食

旅と食

神崎宣武(編著)、街道憲久(著)、渡部武(著)、梅谷繁樹(著)、岡村隆(著)、本城靖久(著)、石井正己(著)、佐伯順子(著)、高田公理(著)、疋田正博(著)、関野吉晴(著)

登録番号020088分類記号A2ア00
叢書名食の文化フォーラム 20
出版者ドメス出版
発行年2002.10
ページ数277pサイズ22cm
ISBN9784810705799
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