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食と教育

食と教育

江原絢子(編著)、無藤隆(著)、酒井治子(著)、今田節子(著)、神崎宣武(著)、坂本元子(著)、下村道子(著)、足立己幸(著)、高橋久仁子(著)、斎藤隆(著)

登録番号019305分類記号R11 01
貸出区分不可
叢書名食の文化フォーラム 19
出版者ドメス出版
発行年2001.10
ページ数261pサイズ22cm
ISBN9784810705508
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