日本の食文化史年表

江原絢子(編)、東四柳祥子(編)
日本の食文化史年表
登録番号039323分類記号A2イ00
貸出区分不可
出版者吉川弘文館
発行年2011.7
ページ数403pサイズ23cm
ISBN9784642014595
内容細目
文化論 日本の食文化 総記 食物史 食文化 年表 通史 生産 加工 流通 飢饉 農業政策 饗宴 流行 事件 新製品

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。