おきなわの味

外間ゆき、松本嘉代子
おきなわの味
登録番号019190分類記号D3オ98
副書名食品と料理 成分表つき
出版者ニライ社
発行年1989.9
ページ数143pサイズ21cm
ISBN4880241253
内容細目
調理 日本の料理書 地方料理 郷土食 郷土料理 沖縄県 基礎食品 栄養素 成分表 沖縄料理

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