各地特殊料理百珍

山澤俊夫(編)、石井泰次郎(批評)
各地特殊料理百珍
登録番号016172分類記号D3イ00K
貸出区分不可
出版者大日本女学会
発行年1908.1
ページ数148pサイズ22cm
内容細目
調理 日本の料理書 明治時代 郷土料理 名産品 栄養学 大日本女学会 大日本宮中臣民両風割烹講師 四条流 明治41年