図書館(蔵書検索)

外食の文化

外食の文化

田村眞八郎(編著)、石毛直道(編著)、井上如(著)、大河原毅(著)、椎根和(著)、村上紀子(著)、森實孝郎(著)、山口貴久男(著)

登録番号015609分類記号R11 01
貸出区分不可
叢書名食の文化フォーラム 〔11〕
出版者ドメス出版
発行年1993.10
ページ数220pサイズ20cm
ISBN4810703754
PAGE
TOP