外食の文化 田村眞八郎(編)、石毛直道(編) 登録番号015609分類記号R11 01貸出区分不可叢書名食の文化フォーラム 〔11〕出版者ドメス出版発行年1993.10ページ数220pサイズ20cmISBN4810703754