北海道の衣と食 渋谷道夫 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号009631分類記号A2ア00叢書名日本の衣と食出版者明玄書房発行年1974.7ページ数214pサイズ22㎝ 内容細目 日本の食文化 地域別食文化 食文化史 食生活史 地方料理 郷土料理 伝承料理 特産物 行事食 家庭料理 北海道 アイヌ