聞き書 福井の食事

登録番号 | 008997 | 分類記号 | A2ア00 |
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叢書名 | 日本の食生活全集18 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 1987.6 | ||
ページ数 | 357p,8p | サイズ | 22cm |
ISBN | 4540870181 |
内容細目
文化論 日本の食文化 地域別食文化 食生活史 食文化史 郷土料理 伝統食 伝承料理 家庭料理 行事食 救荒食 保存食 福井県 福井平野の食 ますずし 奥越山間の食 越前海岸の食 若狭中山間の食 若狭湾の食 永平寺の精進料理 浄土真宗の食事
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