聞き書 富山の食事
登録番号 | 008996 | 分類記号 | A2ア00 |
---|---|---|---|
叢書名 | 日本の食生活全集16 | ||
出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
発行年 | 1989.10 | ||
ページ数 | 349p,9p | サイズ | 22cm |
ISBN | 4540890042 |
内容細目
文化論 日本の食文化 地域別食文化 食生活史 食文化史 郷土料理 伝統食 伝承料理 家庭料理 行事食 救荒食 保存食 富山県 砺波散居村 だご よごし 五箇山 赤かぶ 氷見灘浦 晴れ食 ながまし 新川 ばたばた茶
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。