日本の味 探究事典
| 登録番号 | 008960 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京堂出版 | ||
| 発行年 | 1996.1 | ||
| ページ数 | 32p,365p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 4490104103 | ||
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 郷土料理 名物料理 日本料理 全国 食材名 料理名 事典 辞典 土産土法
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| 登録番号 | 008960 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 東京堂出版 | ||
| 発行年 | 1996.1 | ||
| ページ数 | 32p,365p | サイズ | 20㎝ |
| ISBN | 4490104103 | ||
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