コウケンテツの日本100年ゴハン紀行
| 登録番号 | 056578 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 沖縄 宮古島・本島 大分 別府温泉 島根 松江・出雲 | ||
| 叢書名 | コウケンテツの日本100年ゴハン紀行 2 | ||
| 出版者 | 中央公論新社 | ||
| 発行年 | 2024.2 | ||
| ページ数 | 125p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784120057533 | ||
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 食生活 郷土料理 郷土食 地域食材 全国 料理 レシピ 飲食情報 紀行文 沖縄県 大分県 島根県
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