かつお節おもしろ雑学事典 すてきな食生活の知恵

日本鰹節協会(編)
かつお節おもしろ雑学事典  すてきな食生活の知恵
登録番号004733分類記号C3シ10
叢書名秀版社文庫
出版者チクマ秀版社
発行年1993.7
ページ数126pサイズ15cm
ISBN4805002174
内容細目
水産加工品 鰹節 うま味 だし 健康

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