かつお節おもしろ雑学事典 すてきな食生活の知恵 日本鰹節協会(編) 登録番号004733分類記号C3シ10叢書名秀版社文庫出版者チクマ秀版社発行年1993.7ページ数126pサイズ15cmISBN4805002174