江戸内湾塩業史の研究

落合功
江戸内湾塩業史の研究
登録番号004332分類記号C3オ30
貸出区分不可
出版者吉川弘文館
発行年1999.1
ページ数413p,14pサイズ22cm
ISBN9784642033480
内容細目
食品 調味料 塩 塩業史 江戸 瀬戸内 塩田 塩問屋 製塩業

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