地域食品加工の手引き
| 登録番号 | 004021 | 分類記号 | C2 00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 最新 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | ||
| 発行年 | 1999.5 | ||
| ページ数 | 6p,184p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784259517540 | ||
内容細目
食品 食品製造 食品加工 食品工業
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| 登録番号 | 004021 | 分類記号 | C2 00U |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 最新 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | ||
| 発行年 | 1999.5 | ||
| ページ数 | 6p,184p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784259517540 | ||
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