ふるさとの人と知恵 栃木 人づくり風土記 全国の伝承 江戸時代

牧野昇(監)、会田雄次(監)、大石慎三郎(監)、加藤秀俊(編)、谷川健一(編)、稲垣史生(編)、石川松太郎(編)、吉田豊(編)
ふるさとの人と知恵 栃木  人づくり風土記  全国の伝承 江戸時代
登録番号002237分類記号A2イ34
叢書名人づくり風土記 全国の伝承 江戸時代 聞き書きによる知恵シリーズ9
出版者農山漁村文化協会
発行年1989.11
ページ数372pサイズ27㎝
ISBN4540890107
内容細目
文化論 日本の食文化 江戸時代 地域別 風土記 栃木県 那珂川の川漁 舟運 五千石用水 鬼怒川の舟運 年貢米 板戸河岸 用水開削 籾摺り騒動 農民一揆 黒羽一揆 日光特産 土産物 漆器 日光湯葉 日光とうがらし 下野のかんぴょう 野州産朝鮮種人参 薬用人参 益子焼 瀬戸焼 梵天祭り くされ鮨 鮎のくされ鮨 強飯式 塙の天祭 農書「農業自得」 農村復興 栃木物産

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