日本食物史 下 近世から近代
| 登録番号 | 001895 | 分類記号 | A2ｲ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣出版 | ||
| 発行年 | 1995.1 | ||
| ページ数 | 7p,3p,502p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 4639012632 | ||
内容細目
日本の食文化 食文化史 食生活史 食物史 食文化論 安土桃山時代 江戸時代 明治時代
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| 登録番号 | 001895 | 分類記号 | A2ｲ00 |
|---|---|---|---|
| 出版者 | 雄山閣出版 | ||
| 発行年 | 1995.1 | ||
| ページ数 | 7p,3p,502p | サイズ | 22㎝ |
| ISBN | 4639012632 | ||
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