食文化の国際比較
登録番号 | 001525 | 分類記号 | W 02 |
---|---|---|---|
出版者 | 日本経済新聞社 | ||
発行年 | 1992 | ||
ISBN | 9784532141079 |
内容細目
食文化論 食物史 食生活史
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登録番号 | 001525 | 分類記号 | W 02 |
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出版者 | 日本経済新聞社 | ||
発行年 | 1992 | ||
ISBN | 9784532141079 |
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