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書誌データ
| 書名 | 献達料理組私記 |
|---|---|
| 書名よみ | こんだてりょうりくみしき |
| 記載 書名 | 1 献達料理組私記 こんだてりょうりくみしき 扉・外 |
| 記載 著者名 | |
| 刊/書の別 | 写 |
| 書写事項 | 1 菊地/吉兵衛/?正 昭和3 |
| 出版事項 | |
| 巻数 | |
| 冊数 | 1冊 |
| 形態 | 58丁,27.3×17.8cm,大 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈形〉仮綴。〈奥〉(奥書)「右之一巻者生間出雲守殿直傳之法式ニ而佐久間?寅ヨリ傳之書也」。〈般〉彩色,高木伊勢治受。 |
| 関連図書 |
|---|
| 書名 | 献達料理組私記 |
|---|---|
| 書名よみ | こんだてりょうりくみしき |
| 記載 書名 | 1 献達料理組私記 こんだてりょうりくみしき 扉・外 |
| 記載 著者名 | |
| 刊/書の別 | 写 |
| 書写事項 | 1 菊地/吉兵衛/?正 昭和3 |
| 出版事項 | |
| 巻数 | |
| 冊数 | 1冊 |
| 形態 | 58丁,27.3×17.8cm,大 |
| 残欠 | |
| 注記 | 〈形〉仮綴。〈奥〉(奥書)「右之一巻者生間出雲守殿直傳之法式ニ而佐久間?寅ヨリ傳之書也」。〈般〉彩色,高木伊勢治受。 |
| 関連図書 |
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