Search 江戸の図書(古典籍)
書誌データ
書名 | 献上料理集 |
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書名よみ | けんじょうりょうりしゅう |
記載 書名 | 1 献上料理集 けんじょうりょうりしゅう 帙 |
記載 著者名 | |
刊/書の別 | 写 |
書写事項 | |
出版事項 | |
巻数 | |
冊数 | 1冊 |
形態 | 150丁,30.4×13cm,特大 |
残欠 | |
注記 | 〈形〉帙・書皮は後補。〈般〉書皮にペン書きの目録あり。 |
関連図書 | 料理文献解題 |
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書名 | 献上料理集 |
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書名よみ | けんじょうりょうりしゅう |
記載 書名 | 1 献上料理集 けんじょうりょうりしゅう 帙 |
記載 著者名 | |
刊/書の別 | 写 |
書写事項 | |
出版事項 | |
巻数 | |
冊数 | 1冊 |
形態 | 150丁,30.4×13cm,特大 |
残欠 | |
注記 | 〈形〉帙・書皮は後補。〈般〉書皮にペン書きの目録あり。 |
関連図書 | 料理文献解題 |
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