暮しの手帖 創刊75周年記念別冊

登録番号 | 056254 | 分類記号 | D3ウ20 |
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副書名 | 稲田俊輔が選ぶ『暮しの手帖』傑作レシピ集 | ||
叢書名 | 『別冊暮しの手帖』 臨時増刊号通巻520号 | ||
出版者 | 暮しの手帖社 | ||
発行年 | 2023.9 | ||
ページ数 | 144p | サイズ | 28cm |
内容細目
調理 家庭料理 昭和時代 『おそうざいふう外国料理』 『おそうざい十二ヵ月』 日本の食文化 戦後 暮らし 食生活 まずは自己紹介『暮しの手帖』は、こんな雑誌です。 わたしと暮らしの手帖 「ある日本人の暮し」のふたり ロング連載を紹介します エプロンメモ 暮らしのヒント集 すてきなあなたに 家庭学校 稲田俊輔さんが語る、『暮しの手帖』の料理 ぼくの原点にしてバイブル 『暮しの手帖』傑作レシピ 試作室から リンゴ箱で作る椅子 東野唯史 台所にある図案 花森安治の絵を刺繍に 髙知子 年表 時代とともに、『暮しの手帖』の75周年 編集者の手帖