21世紀の上越スタイル
| 登録番号 | 055856 | 分類記号 | A2ｱ00 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 生活文化誌2005-2025 | ||
| 出版者 | 社会評論社 | ||
| 発行年 | 2023.6 | ||
| ページ数 | 207p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 9784784517626 | ||
内容細目
日本の食文化 地域別食文化 新潟県 上越市 町おこし 地域活性化 地域創生 結婚式 宴席 鮫食文化 江戸時代から続く上越のサメ食文化 井部真理
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