京野菜を楽しむ

上田耕司(文)、星川新一(写真)
京野菜を楽しむ
登録番号055567分類記号B2カ61
副書名決定版
叢書名新撰 京の魅力
出版者淡交社
発行年2003.2
ページ数126pサイズ21cm
ISBN4473019586
内容細目
食材 農産物 野菜 地方野菜 京都府 京野菜 錦 調理レシピ 年中行事 蔬菜 農業

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