万宝料理秘密箱

器土堂主人(原著)、奥村彪生(訳)
万宝料理秘密箱
登録番号055248分類記号D3ア00
副書名卵料理のルーツ
叢書名教育社新書 原本現代訳 138
出版者教育社
発行年1989.3
ページ数250pサイズ18cm
ISBN4315508713
内容細目
調理 江戸時代 料理書 江戸料理 卵料理 鳥料理 鶏料理 万宝料理秘密箱 前篇 二篇

カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。