European Food History
登録番号 | 054956 | 分類記号 | Y1イ30W |
---|---|---|---|
副書名 | A Research Review | ||
出版者 | Leicester University Press | ||
発行年 | c1992 | ||
ページ数 | 7p, 297p | サイズ | 24cm |
ISBN | 9780718513832 |
内容細目
洋書 食文化 歴史 食生活史 食物史 ヨーロッパ 欧州
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登録番号 | 054956 | 分類記号 | Y1イ30W |
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副書名 | A Research Review | ||
出版者 | Leicester University Press | ||
発行年 | c1992 | ||
ページ数 | 7p, 297p | サイズ | 24cm |
ISBN | 9780718513832 |
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