老舗のカレーからインド亜大陸料理まで大集合!

登録番号 | 054587 | 分類記号 | D2エ10 |
---|---|---|---|
叢書名 | カレーにまつわるエトセトラ Vol.2 | ||
出版者 | 阿佐ヶ谷書院 | ||
発行年 | 2022.7 | ||
ページ数 | 127p | サイズ | 21cm |
ISBN | 9784990798666 |
内容細目
調理 料理別知識 カレー エスビー食品 赤缶カレー粉 カレー菓子 亀田製菓 田中源吾 デリー モハメド・フセイン インド宮廷料理Mashal 山田徹 ケララ食堂 吉田哲平 南インド料理葉菜 芳谷昌弘 スパイスBAR猫六 小野員裕 元祖カレー評論家 小林真樹 アジアハンター
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。