ウルグアイを知るための60章

登録番号 | 054565 | 分類記号 | A3エ20 |
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叢書名 | エリア・スタディーズ 189 | ||
出版者 | 明石書店 | ||
発行年 | 2022.7 | ||
ページ数 | 327p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784750352879 |
内容細目
世界の食文化 アメリカ大陸 中南米 牛肉 アサード マテ茶 ウルグアイ・ワイン タナット・ワイン 肉料理 ウルグアイ料理 チビート 地方料理 プチェーロ イタリア料理 ファイナー ミラネッサ スペイン料理 トルティーシャ デザート チャハ アルファホール
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