インドネシア・スンダの食文化 阿良田麻里子 Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号053959分類記号A3イ23貸出区分不可副書名言語人類学的観点から出版者阿良田麻里子発行年[2005]ページ数1冊サイズ30cm 内容細目 世界の食文化 アジア インドネシア スンダ 調理 料理 食制 食材 味わい 食の言葉 総合研究大学院大学 文化科学研究科 地域文化学専攻 平成16年度