和洋中華菓子教本 東京高等製菓学校(編著) Tweet シェアする URLをコピー URLをコピーしました。 登録番号052843分類記号D5 00U貸出区分不可出版者沼田書店発行年1971.5ページ数270pサイズ27cm 内容細目 調理 昭和時代 製菓 菓子 デザート 和菓子 洋菓子 中華菓子 昭和46年