海苔の歴史

宮下章
海苔の歴史
登録番号052838分類記号B4オ12W
貸出区分不可
出版者全国海苔問屋協同組合連合会
発行年1970.11
ページ数1399pサイズ27cm
内容細目
食材各論 水産加工品 藻類 海藻 岩海苔 川海苔 海苔 浅草海苔 韓国海苔 乾物 食物史