海苔商二百年史 山形屋海苔店社内史

宮下章(著)、山形屋海苔店編集委員会(編)
海苔商二百年史  山形屋海苔店社内史
登録番号044909分類記号R12 07
貸出区分不可
出版者山形屋海苔店
発行年1986.7
ページ数584pサイズ27cm
内容細目
社史 山形屋海苔店 海苔 海藻 食物史 食文化論 食生活史 藻食 栄養 乾海苔売買 浅草海苔 山形県米沢市 海苔商 日本橋 戦前 戦後 商品研究開発 浮世絵 錦絵 海苔養殖様式の変遷