河野友美
魚
登録番号003201分類記号U 139
出版者真珠書院
発行年1967.12
ページ数272pサイズ19㎝
内容細目
食材各論 水産物 魚類 冷凍魚 乾製品 塩蔵品 缶詰 水産加工品 水産ねり製品 藻類 漁業