山の幸利用百科
| 登録番号 | 052820 | 分類記号 | B2ｷ10 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 山菜・薬草・木の芽・木の実 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2003.3 | ||
| ページ数 | 217p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 4540021648 | ||
内容細目
食材 山野草 野草 山菜 薬草 木の芽 木の実 食用植物 調理レシピ
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| 登録番号 | 052820 | 分類記号 | B2ｷ10 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 山菜・薬草・木の芽・木の実 115種の特徴・効用・加工・保存・食べ方 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | ||
| 発行年 | 2003.3 | ||
| ページ数 | 217p | サイズ | 21cm |
| ISBN | 4540021648 | ||
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