綜合大食品成分表ほか
| 登録番号 | 049273 | 分類記号 | D3ｲ10 |
|---|---|---|---|
| 貸出区分 | 不可 | ||
| 叢書名 | 日本食育資料集成 第3回第3巻 | ||
| 出版者 | クレス出版 | ||
| 発行年 | 2017.10 | ||
| ページ数 | 1冊(ページ付なし) | サイズ | 22cm |
| ISBN | 9784866700021 | ||
内容細目
調理 日本の料理書 近代の料理書 昭和時代 食育資料 食教育 食生活 上古時代 食品成分表 養生法 食物衛生 衞生日本の囘顧 日本赤十字社(編) 大日本出版 昭和16年 ｴｲｾｲ ﾆﾎﾝ ﾉ ｶｲｺ ｾｷｼﾞｭｳｼﾞｼｬ ﾀﾞｲﾆﾎﾝ ｼｭｯﾊﾟﾝ 1941 ﾈﾝ
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