にしきぎ

登録番号 | 048033 | 分類記号 | E6ア20 |
---|---|---|---|
副書名 | 京料理のこころ | ||
出版者 | かもがわ出版 | ||
発行年 | 1990.6 | ||
ページ数 | 199p | サイズ | 20cm |
ISBN | 4906247857 |
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 料理人 日本料理 京料理 西岡長久 飲食エッセイ 竹馬
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登録番号 | 048033 | 分類記号 | E6ア20 |
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副書名 | 京料理のこころ | ||
出版者 | かもがわ出版 | ||
発行年 | 1990.6 | ||
ページ数 | 199p | サイズ | 20cm |
ISBN | 4906247857 |
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