にしきぎ
| 登録番号 | 048033 | 分類記号 | E6ア20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 京料理のこころ | ||
| 出版者 | かもがわ出版 | ||
| 発行年 | 1990.6 | ||
| ページ数 | 199p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4906247857 | ||
内容細目
生活文化 飲食論 飲食哲学 飲食思想 料理人 日本料理 京料理 西岡長久 飲食エッセイ 竹馬
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| 登録番号 | 048033 | 分類記号 | E6ア20 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | 京料理のこころ | ||
| 出版者 | かもがわ出版 | ||
| 発行年 | 1990.6 | ||
| ページ数 | 199p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 4906247857 | ||
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