赤米のたどった道
| 登録番号 | 047789 | 分類記号 | B2ア10 |
|---|---|---|---|
| 副書名 | もうひとつの日本のコメ | ||
| 出版者 | 吉川弘文館 | ||
| 発行年 | 2016.5 | ||
| ページ数 | 8p,228p | サイズ | 20cm |
| ISBN | 9784642082938 | ||
内容細目
食材 農産物 米穀 米との関わり 稲 米 品種 赤米 稲作 日本 アジア ジャポニカ米 水田文化 歴史 雑穀 中世 大唐米 荘園年貢 勧農 農書 白米 米市場 食糧増産
カーリルは全国6,000以上の図書館からリアルタイムの貸出状況を簡単に検索できるサービスです。




