ナミビアを知るための53章

登録番号 | 047692 | 分類記号 | A3オ19 |
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叢書名 | エリア・スタディーズ 141 | ||
出版者 | 明石書店 | ||
発行年 | 2016.3 | ||
ページ数 | 373p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784750343105 |
内容細目
文化論 世界の食文化 アフリカ ナミビア共和国 食肉産業 商業畜産 生業牧畜 マルーラ酒 オバンボ 農牧民 農耕 牧畜 オマゴンゴ アマルーラ 昆虫食 モパネワーム トウジンビエ ナラメロン トップナール ナラニン 家畜 狩猟採集民 サン ブッシュマン 牧畜民 ヒンバ ポリッジ 水産資源
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