マリを知るための58章

登録番号 | 047444 | 分類記号 | A3オ19 |
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叢書名 | エリア・スタディーズ 138 | ||
出版者 | 明石書店 | ||
発行年 | 2015.11 | ||
ページ数 | 338p | サイズ | 19cm |
ISBN | 9784750342528 |
内容細目
文化論 世界の食文化 西アフリカ マリ サハラ砂漠 農耕 フルベ 牧畜民 ボゾ 漁民 セヌフォ 生業 焼畑農耕 玉蜀黍 マリ料理 米 団欒 トー ティガ・デゲ 農業 牧畜 稲作 漁業 商業 カースト制 食文化関連資料
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