文化論 世界の食文化 アフリカ 西部アフリカ 西アフリカ マリ サハラ砂漠 農耕 フルベ 牧畜民 ボゾ 漁民 セヌフォ 生業 焼畑農耕 玉蜀黍 マリ料理 米 団欒 トー ティガ・デゲ 農業 牧畜 稲作 漁業 商業 カースト制 食文化関連資料 平成27年